Beskrivning:Ida Stenberg tog över konditoriet efter sin mor Fredrika 1831-1897. Hon drev verksamheten 1897- 1935 då hon sålde till Sundsvallsbanken för 150 tusen kronor.
Arvid Lind inträdde som delägare tillsammans med sin fru Lisa Olsson 1938. Och Svea Torneus och Lisa Blom som båda var gamla trotjänare fortsatte rörelsen något år efter Idas död och med samma firmanamn .
“Stenbergs konditori som började som bröd- smör- och strömmingsbutik 1866. Fredrika Stenberg stod för bakning och försäljning från fastigheten där Nygatan korsar nuvarande Stationsgatan. ”Stenbergs hörna”, som det kom att kallas, togs sedan över av dottern Ida som bland annat gjorde sin egen kaffeblandning under största möjliga hemlighetsmakeri. Hon tillverkade också glass på beställning. Den levererades hem och blev förstås kvällens clou på en finare middag. I mitten av 1930-talet bytte kaféet ägare och lokaler. På Stationsgatan 13 låg de eleganta funkislokaler ”som för en generation Skelleftebor blivit ett begrepp – en tradition” som det heter i en annons till konditoriets 75-årsjubileum 1945. Konditoriet hade ett par stora ”herrum” med mörka möbler där cigarröken låg tung, och ett ljust och elegant ”damrum”. Däremellan låg brödbutiken med kontor bakom.”
Rörelsen lades ner 1970.
Ida Stenberg levde dom sista åren på Köpmangatan 5. Avled 9 oktober 1940. Startade på Stationsgatan 13 i Skellefteå.
Typ av person:Juridisk person
Levnadsperiod:-tal1860 – 1970
Hem land:Sverige
Hem län:Västerbotten
Hem kommun:Skellefteå
Hem socken:Skellefteå
Hem ort:Skellefteå
Övriga anmärkningar:Se Gamla stadsbor sid 173 där hennes mor Fredrika finns beskriven.
Kommentarer om “Stenbergs konditori, Skellefteå”
Lämna en kommentar
Din e-postadress kommer inte publiceras.