Förpackning

Bild som illustrerar objekt c61-18374

Beskrivning: Kaffeersättning Doska Franck, tillverkat av växten cikoria. Från 1940-talet.

Anmärkning: Förpackning med kaffesurrogat, fyra stycken. Cylindrisk pappersförpackning i rött med tryck i silvervit och svart.
Text: Doska Franck, Cikoria, Kaffetillsättning i portioner. 1/4 kg.
Förpackningen innehåller bricketter.

Kaffet var det första livsmedlet som ransonerade och även det som hade kvar ransoneringen längst.
Surrogatkaffet bestod av riktigt kaffe utblandat med större eller mindre mängd surrogat. I värsta fall gjordes kaffe endast på surrogat. Surrogatkaffet hade många benämningar beroende på innehåll. Det kunde kallas intubikaffe, hushållskaffe eller hälsokaffe. Ofta kallades det helt enkelt kaffesurr.
Vanligt surrogat för kaffe var roten från cikoria. I Tyskland fanns redan innan kriget en stor produktion av cikoriakaffe. Det var också vanligt att använda roten från maskros samt rostat råg eller vete. Andra växter som användes var till exempel ekollon, lupin och kikärt.

Objektnummer: 17071

Littera / subnummer: 1-4

Tillkomstperiod: 1930 talet - 1950 talet

Historik - Land: Sverige

Historik - Län: Västerbotten

Historik - Kommun: Skellefteå

Historik - Socken: Byske

Historik - Ort: Byske

Förvärvsdatum: 1981 06 09

Negativnummer: 17071_3

Klassifikation: Handel, Förpackningar

Antal: 4

Material: Papper

Längd (mm): 216

Bredd (mm): 42

Signering / märkning: Doska Franck Cikoria, 1/4 KG

Personrelation

Brukare: CA Carlsson, Byske

Förvärvat från: AB CA Carlsten AB, Byske

Grupperingar


Källhänvisning

Showing qrtag"Förpackning", Skellefteå Museums digitaliserade objekt och samlingar, hämtad 29 mars 2024
https://samlingar.skellefteamuseum.se/objects/c61-18374/

Kommentarer om “Förpackning

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Om du har foto, video, ljudinspelning, föremål eller något annat som du vill dela med dig av, skriv gärna några rader om det. Så kontaktar vi dig!