Bakform
Beskrivning: Form för brödbak tillverkad av Lekué. Formen är mörkbrun och tillverkad av silikon. Det är en kombinerad bak- och brödform för surdegsbröd. Man blandar ihop ingredienserna i formen, nyper ihop den och ställer in den i kylen ett antal dagar. Därefter tar man ut den och gräddar brödet i samma form. Formen har originalförpackniing och det följer med en receptbok.
I februari 2015 hade Skellefteå museum en utställning om brödbak - vårt traditionella västerbottniska men också vad våra invandrare har bidragit med. Dofter, smaker och miljöer. Berättelser från bagarstugan på den tiden man bakade sitt husbehovsbröd själv eller lejde in bagerskor som stod heldagar.
Objektnummer: 26898
Tillkomstperiod: Cirka 2015
Förvärvsdatum: 2015
Grupperingar
Källhänvisning
"Bakform", Skellefteå Museums digitaliserade objekt och samlingar, hämtad 30 juni 2024
Kommentarer om “Bakform”
Lämna en kommentar
Din e-postadress kommer inte publiceras.