Ostarna tages ur pressen. Ulf Grefve och Erik Larsson.
1 av 124 på denna sida
Ostarna tages ur pressen. Ulf Grefve och Erik Larsson.
Mejeriet i Broänge.
Ysteriet i Broänges mejeri.
Broänge ostmejeri från öster. Gun Lindholm klipper mejeriets gräsmatta.
Förmogningstankar för möjlk. I dem fylls mjölk på morgonen och iblandas mjölksyra. Efter en timme kan man börja ysta.
Norrmejeriers mjölktankbil levererar mjölk.
Norrmejeriers mjölktankbil levererar mjölk.
Ångpanna av äldre modell.
Pastör med termograf i mjölkbehandlingsrummet värmeväxlare. Mjölken värmes till 72 grader C för att ta död på kolibakterier.
Ett ostkar fylls med mjölk.
Ett ostkar fylls med mjölk.